Loại gia vị nông sản có khả năng chống ung thư mạnh mẽ

Tác nhân chống ung thư mạnh mẽ

Theo TS.Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện Nghiên Cứu Phát Triển Y Dược Cổ Truyền Việt Nam, riềng là một loại gia vị và được biết đến là một trong những thành phần có khả năng chống lại và ngăn ngừa bệnh ung thư một cách mạnh mẽ.

Ví dụ, một nghiên cứu tại Iran vào năm 2014 đã chứng minh rằng chiết xuất từ riềng lỏng đã loại bỏ một lượng đáng kể tế bào ung thư dạ dày trong một thử nghiệm phòng thí nghiệm sau 48 giờ.

Các nhà nghiên cứu tại Đại Học Quốc Gia Chiayi ở Đài Loan đã tiến hành nghiên cứu 3 hợp chất từ loại gia vị củ riềng đối với tế bào khối u ác tính (ung thư da) ở con người. Kết quả cho thấy cả ba hợp chất đều có tác động ngăn chặn sự tăng sinh, từ đó ngăn chặn sự phát triển của tế bào mới.

Nghiên cứu công bố vào năm 2017 đã thực hiện thử nghiệm nhiều hợp chất từ riềng trong phòng thí nghiệm và ảnh hưởng đối với các tế bào ung thư tuyến tụy. Kết quả cho thấy loại gia vị này không chỉ ngăn chặn sự phát triển của tế bào mới mà còn ức chế các gen chịu trách nhiệm mở rộng tác động của ung thư.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khác cũng đã chứng minh công dụng chống ung thư của loại gia vị này đối với nhiều loại ung thư khác nhau như ung thư đại tràng, vú, gan, đường mật…

Cải thiện số lượng và chức năng của tinh trùng

Riềng không chỉ có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ mà còn hữu ích trong việc cải thiện số lượng và chức năng của tinh trùng ở nam giới. Các nghiên cứu tại Iran đã chứng minh rằng loại gia vị này có khả năng tăng số lượng và khả năng di chuyển của tinh trùng.

 

Một nghiên cứu tại Đan Mạch đã khẳng định rằng việc sử dụng thân rễ riềng kết hợp với chiết xuất từ quả lựu đã giúp tăng số lượng tinh trùng di động gấp 3 lần so với nhóm thử nghiệm sử dụng giả dược.

Những kết quả này chứng minh rằng riềng không chỉ là một tác nhân chống ung thư mạnh mẽ mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nam giới trong việc cải thiện sinh sản và chức năng tinh trùng.

Hoạt động như một chất chống viêm

Chứng viêm được coi là nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh khác nhau. Viêm mãn tính liên quan đến sự phát triển của nhiều bệnh như ung thư, bệnh tim mạch, bệnh Alzheimer và các bệnh khác. Nghiên cứu cho thấy củ riềng có khả năng chống viêm trên cơ thể và ứng phó với các tình trạng cụ thể.

Theo TS Giang, loại cây gia vị này cũng có thể giúp giảm viêm liên quan đến viêm khớp. Năm 2001, một nghiên cứu cho thấy sự kết hợp của chiết xuất riềng và gừng giúp giảm đáng kể cơn đau đầu gối.

Riềng cũng có thể được sử dụng để điều trị viêm vú thông qua hoạt chất kaempferol. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy viêm vú giảm đáng kể sau khi được điều trị bằng kaempferol.

Trong việc điều trị tổn thương phổi cấp tính dẫn đến hội chứng suy hô hấp cấp tính, riềng cũng có thể là lựa chọn quan trọng trong tương lai dựa vào kết quả nghiên cứu tại Trung Quốc về hoạt động chống viêm của nó đối với tổn thương phổi cấp tính.

Hỗ trợ sức khỏe não bộ

Riềng cũng có được công nhận với khả năng hỗ trợ sức khỏe não bộ, một phần nhờ vào khả năng chống viêm của nó. ACA, một hợp chất được chiết xuất từ riềng, có thể bảo vệ não và giảm dần một số dạng thoái hóa nhận thức liên quan đến tuổi tác.

Nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng riềng có thể hỗ trợ trong việc chống trầm cảm.

Dịu cơn đau dạ dày và các vấn đề về tiêu hóa

Thêm vào đó, riềng cũng được biết đến với khả năng giúp dịu cơn đau dạ dày và giải quyết các vấn đề về tiêu hóa. TS Giang nhấn mạnh rằng, tác dụng lâu dài và quan trọng nhất của loại cây gia vị này trong y học cổ truyền thường được tìm kiếm là khả năng giúp dịu cơn đau dạ dày, kiểm soát tiêu chảy, giảm nôn mửa và ngừng nấc cụt.